Antalya'nın ilçelerinde hafta sonları kurulan üretici pazarları yeni bir düzenleme çerçevesine kavuşuyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin ilçe belediyeleriyle ortak yürüttüğü 'Üretici Pazarı Standardı' projesi, kentteki tüm üretici pazarlarını ortak bir yönetmelik altında topluyor. Yeni yapı, çiftçilerin aracısız satış imkanını korurken tüketiciye güven açısından kontrol mekanizmaları getiriyor.
Düzenlemenin en temel maddesi, üretici pazarında tezgah açan kişinin kayıtlı çiftçi olma zorunluluğu. Sisteme dahil olmak isteyenlerin Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) numarası, ürün ettiği arazi büyüklüğü ve yıllık üretim miktarı belgesini Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü onayıyla teslim etmesi gerekiyor. Bu kayıt, sahte 'üretici' kimliği altında ticari aracıların pazarlara girmesini önlemeyi hedefliyor.
Ürün yelpazesi de çerçeveye alındı: yeni standartlara göre üretici pazarlarında sadece tezgah sahibinin kendi ürettiği tarım ürünleri, doğal süt ürünleri, ev yapımı reçel-turşu-konserve ve bal satılabilecek. Endüstriyel ambalajlı ürünler, üreticinin kendi üretmediği başka bölgelerden gelen ürünler ve büyük market zincirlerine ait ürünlerin sergilenmesi yasaklandı. Pazar denetimi ilçe belediyelerinin zabıta birimleri ve İl Tarım Müdürlüğü ekiplerinin ortak ekiplerince yapılıyor.
Fiyat şeffaflığı açısından her tezgaha standart format etiket asma zorunluluğu getirildi. Etiket; ürün adı, kilo başına fiyat, üretici köyü/mahallesi ve son hasat tarihini içeriyor. Tüketicilerin fiyat ve menşei karşılaştırması, Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin Antalya Kart uygulamasında haftalık güncellenen 'Üretici Pazarı Fiyat Listesi' bölümünden de yapılabiliyor.
Düzenlemenin ilçeye göre uygulama takvimi farklı. Muratpaşa, Kepez ve Konyaaltı'nda mevcut üretici pazarları haziran başına kadar yeni standarda geçirilecek. Aksu, Manavgat ve Alanya gibi sahil ilçelerinde geçiş eylül başına çekildi; bu dönemdeki turizm yoğunluğunun bittiği ekim ayında ek pazarlar açılacak. Yeni düzenlemenin pilot uygulaması olan Konyaaltı Çakırlar Üretici Pazarı, üç aydır yeni standartlarla çalışıyor; üretici kaydı 84'e, haftalık ziyaretçi sayısı ortalama 6 bine ulaştı.
Kaynak: Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı duyuruları — antalya.bel.tr/tarim